Arda
Telefon Site webStrada Nicolae Titulescu 22, PloieștiBrutărie
Lu–Du 7:00–20:00Brutărie pe Strada Titulescu
Brutării în Ploiești
Unde găsești pâine proaspătă, covrigi și patiserie. Pe hartă în Ploiești: 3 brutării.
Date actualizate la 14.10.2026.
Altele
3LUCA Centru
Telefon Site webPiața Victoriei 3, PloieștiBrutărie
Lu–Vi 6:30–20:30, Sâ–Du 8:00–20:00Brutărie în Piața Victoriei, Ploiești
Spic Out
Telefon Site webPiața 1 Decembrie 1918 1, PloieștiBrutărie
Lu–Du 8:00–21:00Patiserie în Piața 1 Decembrie 1918
Nu există locuri care să îndeplinească aceste condiții. Încearcă să schimbi filtrele.
Ce este brutărie?
Brutăria coace și vinde pâine, chifle, covrigi și patiserie. Multe deschid devreme dimineața, iar unele vând și cafea la pachet.
Ghiduri despre brutării
Ghiduri →- Pâine cu maia sau cu drojdie: diferențe și cum o păstreziCe e maiaua, cum recunoști o pâine cu maia, prin ce diferă de cea cu drojdie și cum păstrezi pâinea bună mai multe zile, fără să o strici.
- Pâine albă, neagră, integrală sau semi-integrală: ce o deosebeșteCe arată numărul de pe făină, cum diferă pâinea albă, neagră, de secară, integrală și semiintegrală și cum citești eticheta ca să știi ce cumperi.
- Cum păstrezi pâinea ca să rămână proaspătă mai mult timpDe ce se învechește pâinea, unde o ții, cum o congelezi și o prăjești din congelator, cum recunoști mucegaiul și ce faci cu pâinea uscată.
- Eticheta pâinii preambalate: ce trebuie să scrie pe ambalaj și cum afli ce conține pâinea de la raftCe informații obligatorii are un aliment preambalat în UE, cum se evidențiază alergenii și ce afli despre pâinea vândută fără ambalaj.
- Pâine fără gluten: ce înseamnă pe etichetă și ce întrebi la brutărieCe înseamnă mențiunea fără gluten, de ce o brutărie obișnuită nu poate garanta lipsa urmelor de gluten și ce întrebi dacă ai celiachie.
- Produse de brutărie: franzelă, chiflă, covrig, pateu și plăcintă, ce suntCe deosebește franzela de pâinea rotundă, chifla de covrig și pateul de plăcintă, ca să știi ce ceri la brutărie și ce întrebi despre umplutură.
- Cântărirea la brutărie: preț pe kilogram, cântar verificat și greutatea ambalajuluiCe verifici când cumperi produse la kilogram: afișajul cântarului, prețul afișat, ambalajul și ce faci dacă bănuiești o greșeală.
- Cozonac și pască: ce conțin și cum le alegi de la brutărieCe intră într-un cozonac sau într-o pască, ce întrebi despre ingrediente, grăsimi și alergeni, și cum le păstrezi.
- Produse „de post” la brutărie: ce înseamnă și ce întrebiCum recunoști un produs de post, ce ingrediente se evită și de ce e bine să ceri lista de ingrediente, nu doar eticheta „de post”.
- Cum congelezi și reîncălzești pâinea ca să rămână bunăPașii pentru a congela pâinea proaspătă, cum o dezgheți și cum o readuci la o crustă crocantă, plus ce nu merită congelat.
- Pâine „artizanală” sau „tradițională”: ce înseamnă pe etichetă și la raftCuvintele de pe raft nu garantează mereu un anumit proces. Ce întrebi și ce citești ca să știi ce cumperi.